О профилактике тепловых ударов, солнечных ожогов и сбережении здоровья в жару рассказал – главный специалист по медицинской профилактике министерства здравоохранения Ярославской области, заведующий отделом организации медпрофилактики С.В. Яковлев.
Летний рацион
Летом потребность организма в энергии сокращается, что напрямую влияет на метаболизм, поэтому объем и калорийность пищи нужно уменьшить. Можно перенести основной прием пищи на утренние и вечерние часы.
– Овощи и фрукты преобладают в летнем рационе. В нем минимум жирных, тяжело перевариваемых блюд, острой, соленой пищи. Жидкие блюда в национальных традициях приветствуются: окрошка, свекольник, холодный щавелевый суп, – уточняет Сергей Яковлев.
Он напоминает: при температурных рекордах нужно быть особенно внимательными к соблюдению сроков и режима хранения пищевых продуктов: в жару они портятся очень быстро.
– Именно поэтому я не заказываю доставку продуктов на дом, а сам прихожу за ними в магазин: там видно, как товар хранится, соблюдаются ли санитарные нормы и правила. Для того, чтобы продукты не потеряли своих потребительских качеств в дороге, использую термосумку и автохолодильник. Особенно это актуально, если путь на дачу или на место отдыха занимает час и более, – поясняет Сергей Яковлев.
Не мелочи жизни
Людям, нуждающимся в приеме лекарственных препаратов, нужно выполнять рекомендации врача и при необходимости корректировать обычную дозу. Принимающим антибиотики следует знать: некоторые из них повышают чувствительность кожи, что может привести к солнечным ожогам. Это касается и людей, страдающих онкологическими заболеваниями и получающим химиотерапевтические препараты. Время пребывания на солнце в таких случаях следует минимизировать. Страдающим сердечно-сосудистыми и легочными заболеваниями в «часы пик» да еще и жару лучше не пользоваться общественным транспортом.
Летом мы комфортнее всего себя ощущаем в одежде из натуральных тканей (хлопка, льна) – особенно если она свободного покроя и не прилегает к телу.
– Голову нужно защитить головным убором. На отдых лучше выезжать в шляпе с широкими полями, закрывающей от солнца не только лицо, но и уши, шею, – дает рекомендацию эксперт.
Оказывается, важно тщательно подойти к выбору солнцезащитных очков.
– В свое время было модно носить летом очки с коричневым пластиком вместо линз. Искусственное “затемнение” заставляло зрачок рефлекторно расширяться, что снижало степень защиту глаза от негативного воздействия ультрафиолета. В результате возникал риск развития злокачественного новообразования – меланомы глаза, – объясняет Сергей Яковлев.
Так что солнцезащитные очки нужно либо выбирать правильные – либо лучше вообще от них отказаться.
– Важно, чтобы солнце не слепило глаза. Но этого недостаточно. Идеальный вариант для солнцезащитных очков – это полная блокировка ультрафиолетовых лучей. О том, что очки задерживают все лучи ультрафиолетового спектра солнечного излучения с длиной волны до 400 нанометров, свидетельствует специальный символ на дужке, – говорит Сергей Яковлев.
Загар – без фанатизма
Моду на загар ввела Коко Шанель сто лет назад, и с ее легкой руки шоколадный цвет кожи стал считаться едва ли не предпочтительней белого. Но надо помнить: ультрафиолет, вызывающий образование в нижних слоях кожи специфического пигмента — меланина – “полезен” в меру. В избыточных количествах он может спровоцировать рак. Злокачественные новообразования кожи – распространенная патология во всем мире. В России рак кожи по частоте встречаемости, по данным статистики за последние годы, занимает у женщин второе место – 14,5 %, после рака молочной железы – 21,7 %, у мужчин третье место – 10,6 %, после рака трахеи, бронхов и легкого – 16,5 % и рака предстательной железы – 14,9 %.
– Загорать нужно без фанатизма. Особенно это касается детей, людей с чувствительной кожей, обладателей многочисленных родинок. Если родинок на вашем теле 50 и более либо одна из них в диаметре более 2 сантиметров – от загара лучше отказаться вовсе, – отмечает Сергей Яковлев. –
Дети, кожа которых краснела и слезала чулком после солнечных ожогов не менее пяти раз в их юные годы, в зрелом возрасте могут оказаться в группе риска. Но и при отсутствии противопоказаний к загару следует соблюдать меры предосторожности.
– Двух часов загара на пляже в часы, когда солнце не в зените, вполне достаточно. Лучше выбрать для принятия солнечных ванн время до 10 часов или после 17 часов. При этом важно защитить кожу солнцезащитным кремом, не жалея данного средства на себя любимого, расходуя до 30 мл на поверхность кожи взрослого человека. Пляжные зонтики, навесы зачастую не спасают от обгорания кожи, поскольку на нее попадает излучение, отраженное от воды и песка, – сообщает Сергей Яковлев.
Соблюдая рекомендации специалистов, можно провести лето с максимальной пользой для здоровья.
Тепловой удар
Симптомы:
Трудно дышать, может повыситься температуры – даже до 40 градусов, иногда к этому добавляются судороги, потеря сознания, головокружения, боль. А также тошнота, рвота, диарея.
Если вы почувствовали себя плохо, нужно сесть или прилечь, прислониться к чему-то;
расстегнуть пуговицы, снять лишнюю одежду, особенно с шейно-воротниковой зоны, обмахиваться веером или заменяющим его предметом, выпить прохладной воды, умыться, помыть руки и приложить к лицу освежающие, но не очень холодные предметы.
Если слабость не проходит, нужно вызвать врача.
В группе риска: маленькие дети (у них несовершенная теплорегуляция), пожилые, люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, патологией щитовидной железы, с большой массой тела.
