- Если у человека имеется алкогольная зависимость, то ему вообще нельзя употреблять спиртное, даже на Новый Год. Совсем. Ни грамма! Большинство срывов происходит именно в новогодние каникулы.
- Выбирайте только один алкогольный напиток. Не мешайте с другими – важно, чтобы напиток приносил не только «алкогольную» радость, но и был вкусен для вас.
- Соблюдайте градусность. Если уж вы решили смешивать напитки, то хотя бы соблюдайте принцип градусности: от меньшего градуса к большему, но не наоборот!
- Хорошо закусывайте. Очень желательно, чтобы перед первой порцией алкоголя у вас был какой-то, пусть небольшой, но прием пищи.
- Делайте большие перерывы. «Между первой и второй – перерывчик небольшой». Забудьте про это! Наоборот, между первой и второй дозой алкоголя нужно, чтобы прошло как можно больше времени. Чтобы печень получила сигнал на выработку обезвреживающих алкоголь ферментов, и начала работать в полную силу.
- Жирного ешьте в меру. Да, жирная еда задерживает всасывание алкоголя, но и нагружает желудочно-кишечный тракт, создает нагрузку на поджелудочную. Поэтому, жирное должно быть, но в меру, совсем немного.
- Ешьте больше клетчатки. Овощей и фруктов. Эти продукты помогают утилизировать алкоголь. А фрукты, помимо пищевых волокон, еще содержат быстрые углеводы, которые помогают проводить внутреннюю детоксикацию.
- Больше двигайтесь. Алкоголь не является центром вашего праздника. Алкоголь – это сопровождение, возможно, вкус, но никак не единственный смысл праздника, помните об этом. Общайтесь, танцуйте, гуляйте!
- Популярные вопросы и ответы про безопасное питание в Новый год
- Как не получить травму — советы травматолога