Овощи и фрукты — это источник витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Наверное, каждому интересно будет узнать несколько фактов о фруктах и овощах, присутствующих в рационе. Бодрость от яблок Яблоки бодрят лучше кофе. Эти фрукты — источник витаминов, углеводов и минералов. Все эти полезности насыщают организм энергией. Поэтому, если вы почувствовали упадок…
Психологическое здоровье — это важный аспект общего благополучия человека. В последние годы все больше исследований подтверждают, что питание играет ключевую роль в поддержании психического здоровья. Медицинский психолог Юлия Карабаева подчеркивает, что фрукты и овощи могут оказывать положительное влияние на эмоциональное состояние и когнитивные функции. Фрукты и овощи являются богатым источником…
Апельсин Присутствие витамина C в составе апельсина — далеко не единственное его достоинство. В нём тоже есть аминокислота триптофан, из которой синтезируется «гормон хорошего настроения» серотонин, а также витамины группы B и богатый перечень минералов. Не так давно выяснилось, что апельсин косвенным образом противодействует коронавирусной инфекции. Чтобы оранжевый фрукт приносил…
Рассмотрим, какие риски могут возникнуть при употреблении сырых овощей, а также что важно знать о тепловой обработке и консервированных овощах. Сырые овощи: когда это не так уж полезно Чрезмерное количество сырых овощей (больше рекомендованной нормы, которую мы называли выше) может вызвать неприятные симптомы в пищеварительном тракте: вздутие, метеоризм, нарушение стула. Всё из-за высокого содержания грубой клетчатки — это…
Знаем с детства — для укрепления здоровья нужно есть побольше фруктов. Но как получить максимум пользы от съеденного и могут ли фрукты навредить? Почему же так важно есть фрукты? Во-первых, они богаты необходимыми для нашего здоровья витаминами и минералами. Например, тем же витамином С, который поддерживает иммунную систему. Во-вторых, они…
Клетчатка — сложный углевод и пищевое волокно, которое содержится в продуктах растительного происхождения. Многие связывают пользу клетчатки лишь с профилактикой запоров, однако список её преимуществ куда длиннее: формирует разнообразный и здоровый микробиом кишечника; снижает риск возникновения колоректального рака; на долгое время сохраняет чувство насыщения, что помогает снизить склонность к перееданию; снижает уровень холестерина; контролирует уровень сахара в крови. Взрослому…
Профилактике одного из наиболее тяжёлых вирусных заболеваний, поражающего нервную систему человека и вызывающего параличи, парезы и атрофию мышечных тканей, приводящего к гибели или инвалидности, посвящён отмечаемый ежегодно 24 октября Всемирный день борьбы с полиомиелитом. Заболевание, способное развиться в любом возрасте, однако поражающее преимущественно детей в возрасте до 5 лет, долгое время…